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septiembre, 2010


30
septiembre 10

COMIDA RÁPIDA II

Bueno, siguiendo con la modalidad “comida rápida”: hay algo más rápido y cardiosaludable que una rodaja de salmón a la plancha con rodajas de tomate y hojas de canónigos?, cuánto tardas en hacerlo: 10, 15 minutos?, como mucho…Aportas a tu dieta gran número de omega 3 que mejora tu perfil lipídico, como hemos dicho en otros post, además de la fibra de las hortalizas y por poco aporte calórico!!!, prueba a hacer la ensalada acompañante sin aceite y utiliza vinagre de Jerez, el sabor de éste es tal, que enmascara el sabor del aceite de oliva por lo que no es necesario añadirlo y nos ahorramos el aporte calórico del aceite.

Otro plato rápido de realizar: filete de pollo a la plancha realizado con limón exprimido y acompañado por espárragos trigueros a la plancha, cuánto tiempo tardas en realizarlo?, qué aporte calórico tiene?, seguro que menos que las hamburguesas con patatas fritas del burguer, repleto de grasas trans…..y comida rápida por excelencia.

Si dispones de más de 15 minutos, y te apetece patatas fritas, que mejor que acompañarlas para compensar…de un filete de bonito macerado con salsa de soja y elaborado a la plancha, más omega-3…Acompaña las patatas (fritas, por supuesto en acite de oliva) y el bonito con ensalada de rúcula y hojas de espinaca, aderezados con vinagre de jerez. Actúan como bloqueantes de calorías y es un plato delicioso.

Y tú tienes un plato de comida rápida?

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7
septiembre 10

QUEBEC Y EL POLLO

 

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