hola.com

Establecimientos


31
enero 13

Casa Mono: Deco & design

Casa Mono es un restaurante situado en el madrileño barrio de Argüelles, más concretamente en la C/ Tutor 37, un nuevo concepto de espacio que lo convierte en un punto de encuentro emblemático de la ciudad, ideal para saborear la exquisitez tanto culinaria como ambiental.

Un lugar dividido en cinco ambientes donde se ha cuidado el diseño y la distribución de cada uno de ellos, disfrutando de zonas con temáticas diferentes entre sí, en las que prima una atmósfera acogedora y elegante: Barra, terraza, restaurante, coctelería y un privado.

Su decoración es el resultado de mezclar diversos estilos, dotando de personalidad a cada uno de sus espacios, capaces de transportarnos a lugares concretos o generar determinadas sensaciones según el uso de piezas de mobiliario, lineas decorativas específicas aplicadas o tonalidades utilizadas, todo ello llevado a cabo por el estudio de interiorismo de Lázaro Rosa-Violán.

Su eslogan de presentación “Kitchen, drinks & friends” expone perfectamente el concepto de este establecimiento chic e innovador, donde es posible disfrutar tanto de un desayuno, una comida, una cena, tomar unas cañas, celebrar un evento o tomar un apetecible cóctel por la noche, siendo posible gracias a su amplio horario, ya que sus puertas abren desde las 7:30 a las 2:00h. 

Su restaurante presenta una carta diseñada para cada momento, donde la comida casera fusionada con toques modernos y tradicionales es la protagonista. Una zona agradable con buena atención, perfecto punto de encuentro en la capital a cualquier hora del día.

La barra es el lugar ideal donde degustar unas cañas acompañadas de unas tapas, ambientada en el Madrid mas castizo y tradicional, disfrutando de unas raciones u otro tipo de comida rápida como hamburguesas, sandwiches o pizzas. Su terraza presenta una fuente de vida, una zona donde poder disfrutar de un cuidado diseño, mimada decoración y ambiente agradable mientras tomamos deliciosos cócteles o copas, perfecta elección para los días más soleados.

Cuenta con una coctelería ambientada en el Nueva York más clásico, ubicada en la planta superior del local, la cual está  amueblada con mesas bajas y sillones de diseño, una zona caracterizada por su sofisticación y cierto grado de exclusividad. Pero sin duda, el rincón más íntimo es un privado con capacidad para doce personas donde celebrar todo tipo de eventos, ya sean más formales o desenfadados. Decorado en tonos claros, potenciados por lámparas de diseño que se encargan de iluminar el espacio y aderezados con la presencia de elegantes sillones de piel, lo convierten en un lugar único donde sentirse cómodo y recibir una atención especial.

Un lugar ideal donde sentir y disfrutar de diferentes espacios, caracterizados por su amplitud, los techos altos y la enormes cristaleras que lo convierten en foco de atención capaz de atraer a personas de todas las edades y estilos con un punto en común, la pasión por los detalles y los rincones con encanto. ¿Conocéis Casa Mono? ¿Algún establecimiento de características similares que podáis recomendar?

Podéis seguirme en Facebook / Twitter / Linkedin / Instagram

Muchos besos!!!


27
noviembre 12

Casa Josephine: Diseño y naturaleza

Casa Josephine es una casa rural que se encuentra en Sorzano (La Rioja) a tan solo 15 km de Logroño. Pero esta no es una casa rural cualquiera, en su diseño se ha cuidado hasta el mas mínimo detalle, algo que junto al entorno de ensueño que la rodea, la convierte en parada obligatoria para todos aquellos que quieran disfrutar de unos días de naturaleza y buen gusto.

Se trata de una casa familiar del S.XIX que presenta una cuidada y sugerente fusión de líneas decorativas, en las que sus creadores han conseguido reflejar ambiente cálidos y acogedores, todos ellos logrados y aderezados por el uso de las últimas tendencias estéticas donde se distinguen diferentes estilos, una factor determinante para dar protagonismo a cada espacio y dotarlo de personalidad.

De este modo, podemos observar que las habitaciones con las que cuenta la casa, han sido decoradas con diferentes estilismos, encontrándonos con ambientes rústicos, sobrios, elegantes y románticos, algo que también ocurre con el resto de zonas comunes que la componen.

La vivienda cuenta con cinco dormitorios, dos salones con zonas de comedor, cuatro baños, cocina y zonas comunes, tanto en interiores como exteriores. Como hemos mencionado anteriormente, encontramos ambientes muy distintos entre sí, logrando un equilibrio cromático, ya que la base de los espacios son los tonos suaves y neutros. El uso de estos permite una continuada armonía con tonalidades de la misma gama, creando zonas de inspiración más clásicas y elegantes que en otras donde se han incluído pinceladas de color, generando una estética más moderna e innovadora.

En general, se respira cierto aire de romanticismo, bien por el paisaje bucólico que rodea a la casa, el uso de piezas vintage, la presencia de naturaleza en forma de vistosas y delicadas flores presentes en todos los rincones, la frescura y ligereza de sus estancias o bien el uso de materiales naturales en su construcción, donde se distinguen líneas suaves y elaboradas. Una serie de factores que transmiten serenidad y suavizan los especios.

Al mismo tiempo, se refleja un estilo rústico de aires renovados, donde se incluyen piezas étnicas y artesanales, una combinación que enriquece y llena de carácter las diferentes zonas. Los textiles cobran gran protagonismo, ya que de su uso depende, en cierta medida, transmitir determinadas sensaciones o reflejar estilos concretos. Son la nota distintiva, encargados de vestir y engalanar cada rincón, donde se han utilizado modelos ricos en diseño y calidades.

Casa Josephine representa un auténtico estilo de vida, ya que además de ofrecer alojamiento, cuenta con un estudio de decoración y arquitectura, disponen de una tienda online, imparten cursos y talleres, y cosechan su propio vino, convirtiéndose en el lugar perfecto donde descansar y disfrutar de algunas aficiones.

Esta casa de alquiler completo, dispone de espacios amplios, abiertos y luminosos, con capacidad para 10-12 personas. Un rinconcito chic en La Rioja que nos permite admirar la sencillez y sobriedad de espacios, al mismo tiempo que desde ellos se vive la tradición de la tierra riojana, convirtiéndose en un auténtico paraíso.

¿Qué os parece la decoración llevada a cabo en Casa Josephine? ¿Qué destacaríais de este alojamiento donde prima el estilo y el gusto por las cosas bonitas?

Visita su web

Podéis seguirme en Facebook / Twitter / Linkedin / Instagram.

Muchos besos!!!


7
noviembre 12

British style en el centro de Madrid

Hace unos días descubrí un local en el corazón de Madrid llamado Living in London que me enamoró. No se si fue su peculiar estilo britsh, sus productos ingleses o el culto que conservan por la tradición del té, costumbre muy arraigada a los ingleses, o simplemente se debió a que me fascina todo lo relacionado con Inglaterra y sus costumbres, pero he de confesaros que he encontrado mi particular pedacito de Londres  sin salir de mi ciudad.

Living in London nos ofrece dos espacios en uno. Por un lado, una sala de té donde disfrutar de desayunos, almuerzos o meriendas degustando los mejores tés ingleses y productos típicos de la tierra. Y por otro, una tienda de regalos con artículos prodecentes de Londres, en la que es posible encontrar productos de belleza como cremas o perfumes, libros, productos de alimentación y una gran variedad de objetos decorativos para el hogar con los que conseguir darle un toque británico de lo más especial.

Presenta un aspecto similar a una típica casa de campo de las bellas campiñas inglesas, con ambientes acogedores, de estética retro, donde predominan los delicados tonos pastel del mobiliario y complementos, los estampados florales, así como sugerentes papeles pintados tan característicos en este tipo de espacios, ya que en las decoraciones inglesas han sido un elemento muy utilizado.

Un espacio funcional ante todo, que recuerda a los tradicionales salones victorianos donde el diseño ha sido cuidado al detalle, consiguiendo transportarnos imaginariamente a las Tea Room londinenses donde el gusto por la líneas clásicas y la porcelana fina están presentes en todo momento.

Las tonalidades suaves predominan en la composición y junto con motivos naturales como flores y piezas de aires vintage se recrea una estética de inspiración shabby chic, con toques de romanticismo y delicadeza que invitan a entrar y disfrutar de su singular decoración.

En la tienda encontramos una gran variedad de vajillas, cajas de galletas o para guardar de forma coqueta y vistosa las bolsitas de te, bandejas de melamina y objetos chic donde almacenar y mantener en orden diversos utensilios de cocina, esto en cuanto al hogar.

Para los más pequeños cuentan con accesorios de lo más originales, como juguetes típicos ingleses, baberos, vajillas infantiles para las princesas de la casa, calendarios de motivos y temas divertidos… Un sin fin de posibilidades con las que sorprender a los niños. Además de todo esto, podemos comprar artículos específicos para mascotas, suculentas delicias gastronómicas tanto dulces como saladas, bolsas del estilo de las que se pueden encontrar en los famosos almacenes Harrods, etc.

Se ha convertido en un referente en la capital, parada obligatoria para los amantes del british style, de la decoración, del gusto por los pequeños detalles y aficionados de las tendencias vintage. ¿Qué os parece la línea clásica y tradicional que mantiene Living in london? ¿Creéis que en esa estética retro reside su encanto? A mí personalmente me apasionan todos los productos que venden, pero su diseño me envuelve, se convierte en el escenario perfecto para degustar una taza de te caliente durante las frías y lluviosas tardes de invierno como si de la capital británica se tratase.

¿Ya conocíais este atractivo y pintoresco establecimiento?

Living in London. C/ Santa Engracia Nº4 (Madrid)

Podéis seguirme en Facebook / Twitter / Linkedin / Instagram.

Muchos besos!!!


28
septiembre 12

Particulier Montmartre (Oh la la!)

Una mansión de lujo, elegante, con aire señorial y ubicada en el parisino y famoso barrio de Montmartre, serían las notas de referencia de uno de los hoteles con mayor encanto de la ciudad, donde el romanticismo y la exquisitez están presentes en todos sus rincones, se trata del Hotel Particulier Montmartre.

Ofrece la posibilidad de disfrutar de un alojamiento chic y diferente, con ambientes distinguidos donde el diseño y el gusto por la decoración suponen un punto clave, pudiendo ser apreciado de forma notable. Un edificio, cuya arquitectura clásica, no hace presagiar interiores renovados, de estilo contemporáneo y en los que es posible distinguir espacios más clásicos o modernos, según las estancias de las que se trate o de su funcionalidad, pero respirando en todo momento el aire bohemio tan carcterístico de esta maravillosa ciudad.

La decoración es distinta en cada uno de los espacios que tienen cabida en este peculiar hotel. Cuenta con cinco enormes y lujosas habitaciones y suites, las cuales has sido decoradas por un artista diferente, habiendo participado en la creación de las mismas de forma individual personajes reconocidos como Philippe Mayaux, Natacha Lexueur, Olivier Saillard, Martine Aballèa y Pierre Fichefeux. Los diferentes salones se caracterizan, igualmente, por la distinción y la diferenciación donde tienen cabida muebles fabulosas y piezas de diversas épocas.

Cada una de ellas tiene su propio nombre y estilismo: Chambre Vitrine, Chambre Végetale, Poèmes et Chapeaux, Abre á Oreille y Rideau de Cheveux. Delicadas y sugerentes denominaciones que envuelven estancias muy especiales en las que disfrutar de paredes tapizadas con representaciones vegetales, otras con leyendas japonesas inscritas, cielos iluminados… El arte está presente en todo momento de muy variadas formas, un valor añadido para este rincón mágico de la capital francesa.

El exterior es realmente sorprendente gracias a los cuidados y vistosos jardines que rodean Particulier Montmartre, convirtiéndolo en un enclave privilegiado donde poder disfrutar de vegetación, intimidad, frescura y por supuesto integrar dicho paisaje en el interior, pudiendo disfrutar de agradables vistas a través de sus amplios ventanales.

Entre sus estilosos jardines cabe destacar “Le passage du Rocher”, diseñado por Louis Bénech, una especie de parque privado entre Avenue Junot y Rue Lepic que pertenecen a este hotel de pinceladas aristocráticas. Invitan a pasear, a disfrutar del ambiente de la cuidad y de la naturaleza al mismo tiempo, convirtiéndose en un refugio ideal para desconectar.

En sus zonas exteriores se disponen diferentes terrazas desde las que admirar el espectacular entorno existente y donde el gusto por el diseño también ha sido cuidado al detalle, de forma delicada con el fin de integrar el mobiliario sutilmente en el entorno.

Un lugar donde la sobriedad, la calidez de sus espacios, la atención personalizada que ofrecen al cliente, la discrección y la presencia del arte son factores clave que le convierten en uno de los establecimientos de referencia por excelencia del más puro ambiente parisino.

¿Qué os parece el original hotel Particulier Montmartre? ¿Pensaís que refleja el estilo bohemio de París al que estamos acostumbrados? ¿Alguno habéis estado en él?

Podéis seguirme en Facebook / Twitter / Linkedin / Instagram (soniavesta)

Muchos besos!!!


1
agosto 12

Real Madrid Resort Island

Real Madrid Resort Island es un proyecto pionero en el mundo, donde se combinarán turismo y deporte, y será el lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones teniendo presente en todo momento el futbol y el Real Madrid. Para los seguidores del club supondrá un mundo aparte en el que disfrutar y sentir sus colores de diferentes e innovadores formas.

Dicho proyecto fue presentado el 22 de marzo por el Real Madrid y el gobierno de Ras Al Khaimah, cuya inversión ha sido de 1.000 millones de dolares y será construido en la isla artificial de Al Marjan, en el Emirato Árabe de Ras Al Khaimah, construyendo así el que será el primer destino de turismo deportivo en Asia y abriendo sus puertas al público en 2015.

Su situación es un punto estratégico, a tan solo 45 minutos del aeropuerto de Dubai, se convertirá en un resort turístico capaz de atraer a familias, deportistas, seguidores del Real Madrid y para todo aquel que desee vivir una experiencia única e inigualable, donde el entretenimiento estará presente en todos sus instalaciones.

El complejo estará concebido bajo la marca Real Madrid y algunos de los servicios que albergará será un parque temático, un museo del Real madrid que ofrecerá a todos los visitantes una visión del legado histótico del club, numerosas instalaciones deportivas, un puerto deportivo, el primer estadio de futbol abierto al mar con capacidad para 10.000 localidades y concebido para celebrar eventos de todo tipo. Todas las edificaciones serán fiel reflejo de un desarrollo arquitectónico y tecnológico de vanguardia.

En cuanto al alojamiento, contará con dos hoteles y una zona residencial. Uno de los hoteles será un cinco estrellas de lujo con 450 habitaciones y vistas al mar o al estadio, mientras que el segundo de ellos se caracterizará por tratarse de un resort compuesto pos 60 bungalós con acceso exclusivo a una playa privada. Respecto a la zona residencial, se tiene previsto que cuente con unos 400 apartamentos y 48 villas con jardín, piscina y playa privada.

De esta manera el Real Madrid da un paso decisivo en su desarrollo internacional, acercando su marca, historia y experiencia a la población de Medio Oriente y Asia, zonas con un mercado dinámico y en expansión.

¿Qué os parece este proyecto de ocio que el Real Madrid llevará a cabo? ¿Qué opináis de las maquetas que muestran el aspecto, totalmente de diseño, con el que contarán las instalaciones?

Podéis seguirme en Facebook y Twitter.

Muchos besos!!!


20
julio 12

Cheese Bar: El universo del queso

Para todos aquellos que sois amantes del queso, voy a presentaros el que será a partir de ahora uno de vuestros rincones favoritos, un lugar donde poder degustar este delicioso producto y sus variantes, en un entorno cómodo y agradable, el Cheese Bar, un espacio cultural y gastronómico en el que disfrutar del sabor y del estilo cuidado que ofrece.

Cuenta con un amplio y luminoso establecimiento, cuya superficie ronda los 700 m2, distribuidos en dos plantas y en las que se distinguen diferentes ambientes, prevaleciendo en todos ellos una decoración moderna y vanguardista con ciertos aires de inspiración nórdica, combinación perfecta a la hora de aunar diseño y placer.

En la planta alta se encuentra una biblioteca, espacio donde se rinde culto al queso en su máxima expresión, ya que se puede  encontrar una amplia colección de libros sobre este tema y sirve de escenario cuando se celebran diferentes eventos como conferencias, catas, charlas o presentaciones en las que se descubren y conocen curiosidades de este alimento.

En la planta baja se distinguen varios espacios, diferentes entre sí por su estética pero guardando todos ellos un equilibrio que permite que se integren perfectamente en el conjunto. Se distribuye en forma de L y domina una estética fresca actual, de líneas sencillas y con toques contemporáneos. A la entrada encontramos una pequeña barra, zona ideal donde degustar un ligero picoteo, una bancada acompañada por sillas tapizadas con textiles y acabados diferentes que personalizan y enriquecen el espacio, y se percibe una notable presencia de madera en tonos claros que suavizan y aportan calidez a esta zona.

Se caracteriza por recrear espacios luminosos y coloridos, permitiendo la entrada de luz natural en algunos de sus rincones y donde se ha realizado un cuidado y estudiado proyecto de iluminación utilizando lámparas de líneas y diseños variopintos, colocadas en techos, bien colgadas o con focos, y con apliques regulabes, composición más que suficiente para lograr un efecto potente a la vez que relajado y agradable. Dicha claridad y luminosidad se ve potenciada por el blanco utilizado en techos y paredes que permiten mejorar el reflejo producido por la luz.

En la parte de restaurante, propiamente dicho, llama la atención el contraste del mobiliario, jugando en la zona central con las formas, acabados y colores de mesas y sillones, creando un divertido y sereno juego cromático, ya que a pesar de la variedad no se renuncia en ningún momento a la elegante y lograda armonía. También se puede observar una línea de bancos en tono blanco que recorre la sala, acompañados de mesas separadas y sillas, aportando un toque más formal y equlibrado al mismo tiempo que permite aprovechar al máximo el espacio.

En una de sus paredes cabe destacar su peculiar homenaje a la naturaleza, donde se ha colocado un jardín vertical de unos 30 m2 y compuesto por más de mil plantas, el cual se convierte en el protagonista indiscutible de este exclusivo restaurante.

En la parte más interna del local se ubica la barra de quesos donde especialistas en la materia preparan y cortan tapas para los clientes, al mismo tiempo que explican sus características. Este espacio está coronado por una sorprendente vitrina, realizada con cristal y madera, donde se exponen y conservan todos los quesos, alrededor de 150 clases procedentes de España y otros ocho países europeos.

Disponen de una carta de quesos donde son agrupados por países con una ficha de cada uno en la que se explica su orígen, características, sabor, proceso de elaboración y tipo de leche utilizada, así como una clasificación según su intensidad en una escala de 1 a 5.

Para los no queseros existe la posibilidad de pedir platos “antiquesos” en los que se excluye dicho ingrediente en la preparacíón de los diferentes platos que ofrecen. La oferta gastronómica es variada por lo que será el lugar perfecto para disfrutar comiendo en un selecto y privilegiado entorno.

¿Conocíais Poncelet Cheese Bar?¿Sois apasionados del queso? He de confesaros que yo si, me vuelve loca! :-) Si vivís en Madrid o pensáis pasar por aquí os recomiendo hacer una visita a este moderno resturante.

Cheese Bar

C/ José Abascal Nº61

28003 Madrid

Podéis seguirme en Facebook y Twitter.

Muchos besos!!!


29
junio 12

Hotel Donnafugata: Placer siciliano

En las próximidades de una ciudad siciliana llamada Ragusa se encuentra Donnafugata Golf and Resort, un exclusivo hotel cinco estrellas de la cadena NH donde han apostado por el interiorismo, el golf y la gastronomía, tres factores claves que encaminan hacia el éxito este paraíso mediterráneo. Rodeado de playas de ensueño y zonas de conservación histórica y natural, se convierte en una zona de gran interés turístico y cultural, puesto que junto a otras ciudades como Modica, ibla, Noto y Scili forman parte del programa de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

El proyecto de interiorismo fue llevado a cabo por Catherine Grenier, responsable de un resultado espectacular en el que ha sabido combinar perfectamente el lujo extremo con la tradición decorativa de la isla, basándose en un estilo más bien clásico con delicados toques modernistas. Se percibe una notable presencia del estilo palaciego en los diferentes espacios, bien a través de líneas o formas  sencillas o de carácter más recargado y solemne, transmitiendo elegancia y sobriedad al entorno.

Una intensa y cálida luz natural  asoma por sus balcones y ventanas, fuente de vida y sensaciones, capaz de reconvertir y engrandecer cada rincón del resort. El uso de ciertos materiales autóctonos, como la piedra blanca de Comiso potencian dicha luminosidad, al mismo tiempo que integra de forma sutil parte de la naturaleza en el conjunto, permitiendo su presencia a través de la arquitectura y el diseño de diferentes zonas.

La inspiración en los aromas, la historia pasada, la paleta de colores mediterráneos tradicionales o la presencia de la naturaleza en todo su explendor son puntos clave que complementan y engrandecen los diseños elegantes de sus interiores y exteriores en los que cabe destacar muebles de líneas clásicas y actuales o determinados textiles de texturas sugerentes y atractivas capaces de resaltar y poterciar cualquier zona, personalizándola y haciéndo que esta sea única.

Entre algunos de sus espacios cabe destacar  los dormitorios en los que se ha utilizado tarima en suelos, y cada uno de ellos goza de un estilismo diferente al resto, con mobiliario diverso, pero todos ellos decorados con la elegancia y la sutileza como puntos comunes. Las zonas de estar en las que llama la atención el techo reforzado con cerchas en tonos neutros que contrastan con el llamativo color berenjena de sus asientos. Una de sus salas con aire clásico donde los espejos, las lámparas de araña y las butacas en un rojo intenso son los autéticos protagonistas. Así como las piscinas que se mantienen rodeadas por los diferentes pabellones que componen el hotel, dotándolo de mayor privacidad y exclusividad.

Entre sus instalaciones, cuenta con tres restaurantes y numerosos bares  que ofrecen una amplia variedad de delicias gastronómicas, ocho salas de reuniones ideales para celebrar eventos de todo tipo, y un spa de 900 m2 que ofrece relajantes saunas, hammams, una piscina interior climatizada, duchas de chorro, un centro de masajes y belleza y una amplia variedad de tratamientos personalizados, un autético oasis de calma y paz para disfrutar.

Además es realmente un sueño para los amantes del golf, ya que dispone de de dos campos profesionales, habiéndo sido uno de ellos diseñado por el campeón Gary Player, una academia de golf y un campo de práctica de 70 estaciones, greens de putt y de pitch y profesionales multilingües de golf, convirtiéndolo el el lugar perfecto para iniciarse en dicha actividad o practicar de forma profesional. 

Donnafugata Golf Resort and Spa es un establecimiento ideal en el que percibir detalles de estilo en cada uno de sus rincones, manteniendo diseño, ocio y bienestar cuidados a un mismo nivel. ¿Qué opináis del proyecto de interiorismo llevado a cabo por Catherine Grenier? ¿Os resultran atractivas las tonalidades predominantes de la estética mediterránea capaces de transmitir pureza y tranquilidad a los espacios?

Podéis seguirme en Facebook y Twitter.

Muchos besos!!!


25
abril 12

Inauguración Casa Viva en Madrid

El pasado jueves 19 asistí a la inauguración de la nueva tienda que la firma Casa Viva abría en Madrid, siendo la primera con la que cuentan en la capital, mas concretamente en Majadahonda en el C.C. Centro Oeste. Goza de una situación privilegiada y de un espacio realmente amplio con 700 m2 donde encontrar menaje y otros artículos para el hogar se convierte en una tarea sencilla y divertida.

Las instalaciones con las que cuentan son el perfecto escenario para mostrar y destacar toda la variedad de productos que ofrecen, gracias a sus generosas dimensiones, una correcta y cuidada iluminación del establecimiento dirigida que resalta zonas concretas, la diferenciación de espacios por categorías de productos, y la estudiada distribución de los mismos, juegan un papel fundamental a la hora de atraer al cliente.

Siguiendo con la decoración de la tienda, he de decir que al ser un espacio diáfano donde el color base y protagonista es el blanco, han conseguido potenciar la sensación de luminosidad, frescor y pureza que hacen tan agradable este tipo de tiendas  que ofrecen diseño y detalles destinados a la casa.

Podemos encontrar colecciones muy variadas para la decoración de la mesa, utensilios de cocina, elementos de baño, todo lo necesario para ordenar y almacenar comodamente, textiles, aparatos de iluminación, mobiliario pequeño tanto de interior como de exterior, y todo tipo de detalles que podamos imaginar y que complementen los diferentes estilismos decorativos.

Casa viva guarda una estrecha relación con el mundo de la cocina, ya que parte de sus productos están destinados a tal fín y a los que se han sumado libros de recetas variopintas, desde los dedicados a la preparación de arroces o cocinas específicas a los de elaboración de sugerentes cócteles o deliciosos postres, un amplio abanico que seguro que os ayudará en la presentación de vuestros platos. Además, tienen previsto impartir cursos de cocina, para ello os sugiero que visitéis su página web donde informan sobre este tema.

Pudimos disfrutar de un cóctel ofrecido por la escuela de cocina Pimienta y sal, música en vivo de la mano del vocalista y showman Jean Ngor Maack, y de un espectáculo, tanto a la entrada como a la salida del establecimiento, de mimos, una puesta en escena que engrandeció, aún mas si cabe, dicha presentación.

Desde aquí quiero agradecer al Grupo de comunicación En Boga, encargado de organizar el evento, y muy especialmente a Ana Ybarra, su directora, y Paz Pérez-Bilbao, la delegada de Madrid (con quien aparezco en la imágen), por invitarme y tratarme como lo hicieron.

Os dejo la página web de Casa viva donde podréis adquirir cualquiera de sus productos online de forma cómoda y fácil. www.casaviva.es

Podéis seguirme en Facebook y Twitter.

Muchos besos!!!


12
enero 12

Arzábal: Rincón para gourmets

La taberna Arzábal abre sus puertas el 6 de mayo de 2009 de la mano de sus dueños, Iván y Álvaro, en la C/ Castello nº2, en el madrileño Barrio de Retiro, en un local acogedor de dimensión reducida donde albergan seis mesas y una barra con capacidad para unas veinte personas. Tan solo unos meses después, en septiembre de 2010 en la C/ Menéndez Pelayo Nº13, a escasos metros de la sede madre, se ven obligados a abrir un segundo espacio debido a la desmesurada demanda y la falta de capacidad.

Es un negocio que, a pesar de los tiempos de crisis, sigue creciendo, y eso es debido al trato que ofrecen al cliente, a la excelente calidad de sus productos, a una cocina profesional y tradicional con toques renovados, y un entorno cuidado donde el diseño y una correcta distribución contribuyen al éxito.

Cuentan con una barra y zona de mesas altas, zona perfecta para tomar un vino acompañado de alguna ración durante el aperitivo o en plan de picoteo o tapeo, una tradicional costumbre que está tan de moda y que ofrecen este tipo de establecimientos con una nueva gastronomía madrileña. Para disfrutar de una comida o cena más tranquilamente disponen de mesas en ambos locales, a las que si queremos tener acceso, previamente debemos reservar ya que lo más normal es que esté lleno y tengamos que esperar o dejarlo para otra ocasión.

Además de ofrecer los sabores de toda la vida con un toque contemporáneo y original, han ampliado sus servicios con una selección de platos para llevar, dos menús para recoger y terminar de preparar en casa, y un servicios de catering para organización de eventos como pueden ser cocktails, presentaciones de proyectos o una reunión familiar en la misma taberna. 

Debemos destacar una amplia carta de vinos, ya que además de ser profesionales de la gastronomía también presumen de una profunda cultura enológica. Para los profanos de este arte, siempre contaréis con la ayuda del personal de este establecimiento que os aconsejarán lo más adecuado a cad paladaer.

Su decoración es todo un acierto, cuidada en todo tipo de detalles y haciendo uso de tonalidades y materiales que son los responsables de crear un ambiente tan acogedor como elegante, a la vez. Existe un contraste notable entre paredes y mobiliario, donde se han utilizado tonos claros y maderas en color wengué. La pared esta divida, en la parte superior, generando amplitud y potenciando la luminosidad, se ha empleado un color neutro, y la parte inferior se ha forrado con paneles en madera, gran aliado para incrementar la sensación de confort e intimidad. Las mesas y las sillas tambien se distinguen por el color, las primeras del color base de las paredes y los asientos en la tonalidad oscura. En una de sus paredes resaltan unas pizarras enmarcadas en plata donde podemos ver de manera original carta de platos, raciones y vinos.

 La ilumiación ha sido estudiada con prescisión, logrando una luz cálida graciás al uso de halógenos y lámparas de pared regulables que permiten iluminar determinados puntos según la distribución de los elementos. Disponen de amplios ventanales que mejoran la sensación de amplitud, y tienen la ventaja de entrada de luz natural y disfrutar de vistas a la calle.

Dos vitrinas/botelleros ordenan y clasifican las botellas, decoran y dividen visualmente dos ambientes, tres funciones en un único espacio. Las cristaleras mejoran el paso de la luz entre las distintas zonas y crean sensación de desahogo y ligereza al conectar ambas, de forma tan sutil.

Todo está pensado al detalle y es por ello que se ha convertido en una de las tabernas de moda en Madrid. He tenido la oportunidad de visitarles en un par de ocasiones, pero espero que la próxima visita sea dentro de poco.

Podéis seguirme en Facebook (Página) / (Grupo) y Twitter.

Muchos besos!!!


20
octubre 11

Sport Hotel Hermitage and Spa

El Sport Hotel Hermitage se encuentra ubicado en un entorno privilegiado con vistas insuperables, donde la naturaleza es la principal protagonista en todas ellas. En pleno corazón de Los Pirineos, junto a la estación de esquí Andorrana de Grandvalira, localizamos este lujoso refugio de  montaña, en un pueblo llamado Soldeu a una altitud de 1.850 metros, lugar ideal donde disfrutar de unas vacaciones y practicar todo tipo de deportes.

Su diseño innovador nos muestra una nueva tendencia en cuanto a alojamientos rústicos se refiere. Tienen como puntos comunes, entre ellos,  la calidez y el uso de materiales nobles, pero en este caso van más alla, apostando por una mayor calidad de los mismos, una decoración cuidada al detalle y una gran estructura en cuanto a líneas y formas se refiere.

La madera es el material utilizado por excelencia en sus interiores, en un color miel, que además de proporcionar una extrema calidez, crea ambientes acogedores y refleja facilmente la luz. Se crean espacios bien iluminados con una intensidad apropiada para estas zonas, haciendo que disfrutemos, aun más si cabe, de cada actividad que realicemos, como tomar una taza de te o relajarnos con la lectura.

El mobiliario elegido para su decoración proviene de diferentes corrientes estéticas, es precisamente esa mezcla de estilos lo que le hace más especial, se unen modelos clásicos, e incluso retro como pueden ser los sofás Chester con tapizado capitoné, con diseños contemporanéos y vanguardistas, de líneas y con complementos muy actuales como las lámparas colgantes situadas en el lounge. La combinación de todo ello revoluciona el concepto de lo rústico y lo rural, avanzando hasta este nuevo concepto de austeridad con toques de glamour.

 Las vigas, cerchas y pilares a la vista potencian la sensación de calor gracias a la utilización de la madera y muestra un diseño elaborado y artítico a la vez. En zonas de nieve, como ésta, el uso de madera es imprescindible para crear atmósferas acogedoras.

La zona del lounge transmite sofisticación, gracias a la colocación de vistosas lámparas de araña y sofás de piel en distintos colores y acabados pero decantándose por tonalidades fuego y tierra que fomentan la sensación de confort. De alguna forma introducen notas antiguas en diseños modernos y a la última.

Cuenta con un spa de 5.000 m2, distribuidos en cinco plantas donde se puede disfrutar de tratamientos de todo tipo y de sus completas y novedosas instalaciones. Su diseño es sorprendente con cristaleras de suelo a techo que permiten disfrutar en todo momento de las maravillosas vistas exteriores, sumergidos dentro de sus aguas relajantes o bien desde alguna de las hamacas que se encuentran distribuidas dentro del mismo.

Dos son los restaurantes con los que cuenta este hotel, uno de ellos llamado 1.8 especializado en cocina mediterránea y el 5.0 dedicado a la creación de cocina de fusión. En ellos, la madera y el cristal son los materiales protagonistas, aportando fuerza y elegancia. Los tapizados de las butacas y las mantelerías personalizan cada uno de ellos.

Un total de 120 suites son las que componen el Hotel Hermitage, todas ellas con balcón, bañera de hidromasaje y la tecnología más puntera. Se respira confort en todos los rincones del hotel, por lo que en las habitaciones no podían ser menos. Encontramos ambientes donde se han cuidado al máximo elementos como la iluminación, la distribución y los textiles. Estos últimos cobran una gran importancia en cualquier espacio que se precie y en zonas de frío deben de ser elegidos, por supuesto, con estilo y precisión, siendo texturas cálidas y agradables. Las paredes paneladas de madera aumentan la sensación de calor, haciendo de cada suite un lugar muy especial.

Dentro de poco comenzará la temporada de esquí y esta puede ser una buena oportunidad para daros un capricho y dejaros mimar en este impresionante hotel. Para los que no seáis amantes de este deporte, podéis practicar otras actividades como el buceo, paseos en trineo, caminatas por la montaña, jugar al golf o simplemente disfrutar del entorno y de sus excelentes vistas.

 Ctra. General s/n. Soldeu

Principado de Andorra

Teléfono: +376 870 550 ; www.hotelhermitage.sporthotels.ad

Podéis seguirme en Facebook (Página) / (Grupo) y Twitter.

Muchos besos!!! 


Featuring WPMU Bloglist Widget by YD WordPress Developer