Brócoli lindo...
Antes de conocer a mi nueva bff (Best friend forever: mejor amiga para toda la vida), tenía un problema: cada vez que quería hervir un calabacín acababa empapado de agua y no me gustaba el sabor que tenía.
Desde que la vaporera ha entrado en mi vida (fruto de la casualidad, en un viaje de rutina a Ikea), todo ha cambiado: me hago riquísimas verduras en muy poco tiempo. Conservan todo su sabor y consiguen un punto de cocción maravilloso.
Os recomiendo que la probéis. Casi todo lo que se puede hacer con ella cuesta 0 ProPoints y tiene un sabor excelente, por no hablar de los nutrientes y vitaminas que añade a nuestro cuerpo…
PS: ¿Alguien sabe de alguna receta rica para hacer con vaporera? Palabrita de principiante…
Mi nombre es Paloma Abad, tengo 28 años y soy periodista. Desde que tengo memoria no ha pasado un sólo año en el que no haya estado a dieta. Siempre es el mismo cuento en dos etapas: primero la sigo a rajatabla (con todo el furor que se puede esperar de una groupie adolescente) y a los pocos días acabo por descartarla alegando infinitos inconvenientes: paso hambre, sólo como verdura, proteínas o ¡alcachofa!. Por fin he llegado a la conclusión que los términos dieta o régimen no conjugan en mi diccionario, así que he decidido agarrar el toro por los cuernos y apostar por un concepto bastante más sencillo y eficaz: llevar un estilo de vida más saludable de la mano de entulinea. Valga este blog como testigo de cada uno de mis logros (y muy probablemente baches) en este pequeño reto. Ya sabéis, un pequeño "peso" para el hombre, un gran paso para la humanidad...